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Pollo pochado: la receta china para conseguir una pechuga tierna y jugosa Meteorología
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puntuación: -1, Meteorología, 2026-10-17 04:05:42, publicado por El País
Cociéndolas en agua a baja temperatura, las pechugas quedan tiernas y jugosas y el líquido de cocción se convierte en un caldo. La salsa con cebolleta, jengibre y soja le da un extra de sabor [leer más]

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