Goobix Noticias - Moisés Iborra, hornero: «En la panadería ya no hace falta trabajar de noche....

	Moisés Iborra, hornero: «En la panadería ya no hace falta trabajar de noche....
	puntuación: 7, Tecnología, 2026-10-24 08:06:01, publicado por ABC
	Entre panaderos late la preocupación común de que el sector languidece por la falta de mano de obra y de profesionales cualificados que garanticen la continuidad de uno de los oficios artesanos más arraigados a la cultura y a las costumbres nacionales. De hecho, según los datos del Gremio de Panader... [leer más]